Étlap

CHEF ajánlata
Erdei szarvasgombás vargányakrémleves parmezán ropogóssal 2 190 Ft
Grillezett jércemell sült alma ágyon, kéksajt mártásban burgonyapürével 4 490 Ft
BBQ sertésoldalas dollárchips burgonyával 4 490 Ft
Bőrén sült falusi jércemellsteak, édesburgonya hasábbal, grillezett zöldségekkel és négybors mártással 4 490 Ft
Hízott kacsamájjal töltött tanyasi csirkemell filé bécsi bundában habos burgonyapürével 8 990 Ft
Vaslábasban főtt hagyományos pacalpörkölt sós főtt burgonyával 5 590 Ft
Előételek
Új zélandi zöldkagyló fehérborsos, tejszínes chilis mártásban 4 990 Ft
Tatár Beefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal 4 790 Ft
Bruschetta paradicsommal és baconnel 2 190 Ft
Fokhagymás királyrák chilis olajban, pirítóssal 4 990 Ft
Velős pirítós 2 190 F
Kímélő és vegetáriánus ételek
Ázsiai sült rizstészta wokban pirított zöldségekkel 3 800 Ft
Vaslapon sült natúr grillsajt vagy rántott sajt édesburgonyával, balzsamecetes friss salátával és bogyós gyümölcsös chutney-val 4 490 Ft
Levesek
Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával 1 990 Ft
Gulyásleves csipetkével 2 490 Ft
Erdélyi csirke csorba 2 190 Ft
Kínai erős savanyú leves 2 190 Ft
Kínai erős savanyú leves fekete kagylóval 2 490 Ft
Thai csirkeleves (Tum Yum) 2 290 Ft
Thai csirkeleves garnélával (Tum Yum Kaeng) 2 890 Ft
Hideg gyümölcsleves 1 990 Ft
Saláták
Ceaser saláta grillezett jércemellel
(Friss zöldsaláta, pirított csirkemell, kruton, tejszínes majonézes dresszing, parmezán)
3 490 Ft
Görög saláta
(Uborka, paradicsom, paprika, oliva bogyó, lilahagyma, fetasajt, bazsalikom)
3 490 Ft
Thai saláta
(Friss saláta, zöld mangó, avokádó, pirított szezámmag és mogyoró, ázsiai dresszing)
3 990 Ft
Gusto saláta
(Friss saláta, sonka, avokádó, főtt tojás, sült bacon, joghurtos-fokhagymás dresszing, parmezán)
3 990 Ft
Garnéla saláta
(Friss saláta, garnéla, ázsiai dresszing, mangó, oliva bogyó)
4 490 Ft
Sertéshúsból készült frissensültek
Erdélyi cigánypecsenye forgatott fűszeres burgonyával

4 590 Ft

Brassói aprópecsenye (eredeti)

4 290 Ft

Grillezett sertéstarja sölt dollár burgonyával, grillzöldségekkel

4 590 Ft

Ropogósra sült egész csülök
(Párolt káposztával, hagymás tepsis burgonyával)

5 990 Ft

Nyárson sült szűzérmék bacon köntösben szarvasgombás burgonyapürével, zöldbors mártással

4 590 Ft

Bécsi szelet (sertés szűzből) sültburgonyával

4 290 Ft

Szecsuáni sertéscsíkok jázminrizzsel

4 290 Ft

Velővel töltött sertésborda sültburgonyával, tartármártással

4 590 Ft

Chow Mein rizstésztával
(Sertésszúz, garnéla, kínai zöldség keverék, tejszín, rizstészta)

4 690 Ft

Cordon-bleu (sertésszűzből) szarvasgombás burgonyapürével

4 390 Ft

Marhahúsból készült frissensültek
Hagymás rostélyos hátszínből, fűszeres kockaburgonyával

6 990 Ft

Érlelt bélszín vargányamártással és burgonyapürével

8 990 Ft

Marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával

5 190 Ft

Vaslapon sült konfitált marhapofa vadasan pirított szalvétagombóccal

5 190 Ft

Szárnyas húsból készült frissensültek
Római töltött jércemell házi morzsában sütve (mozarella, pancetta, szárított paradicsom) sült zöldséges tejszínes rizzsel

4 590 Ft

Szecsuáni csirkemell csíkok jázminrizzsel

4 290 Ft

Kentucky csirkemell corn flakes bundában coleslaw salátával, sültburgonyával

4 690 Ft

Mozzarellás csirkemell friss salátaágyon, sültburgonyával

4 690 Ft

Csirkemell sajtos snidlinges mártásban, tagliatellével

3 990 Ft

Kacsamell erdei gyümölcs chutney-val, röszti burgonyával

5 290 Ft

Ropogós kacsacomb párolt káposztával, rozmaringos burgonyapürével

4 990 Ft

Gusto sültes tál 2 személyre
(Kentucky jércemell, cordon bleu, grill tarja, krémsajttal töltött bundázott jalapeno paprika sült dollár burgonyával és zöldséges rizzsel)

10 990 Ft

Halételek
Körösi harcsapaprikás túrós csuszával

4 990 Ft

Thai harcsa steak gyömbéres fokhagymás, mézes, chilis mártásban jázminrizzsel, wokban sült zöldségekkel

4 990 Ft

Rántott harcsafilé grillzöldségekkel, tartármártással

4 990 Ft

Kukorica morzsában forgatott pisztráng egészben sütve, fűszeres burgonyával, fokhagymamártással

4 990 Ft

Tészták
Juhtúrós sztrapacska

3 190 Ft

Falusi túrós csusza (ropogós mangalica pörccel)

3 190 Ft

Spagetti carbonara

3 190 Ft

Illatos gombás csirkemell csíkok tésztával

3 190 Ft

Bolognai spagetti

3 190 Ft

Desszertek
Túrós palacsinta mangó mártással

2 490 Ft

Sült banán grillezett ananász karikával, karamellszószban, csokoládé fagylalttal

2 890 Ft

Forró mákpárnák hideg eperöntettel

2 490 Ft

Köretek
Sült burgonya

990 Ft

Burgonyapüré

990 Ft

Sült édesburgonya hasáb

1 590 Ft

Fűszeres burgonya

990 Ft

Sült dollárburgonya

990 Ft

Párolt jázmin rizs

990 Ft

Grill zöldségek

1 490 Ft

Párolt káposzta

990 Ft

Vegyes friss saláta mix

1 290 Ft

Savanyúságok
Uborka saláta

990 Ft

Kovászos uborka

990 Ft

Paradicsomsaláta

990 Ft

Káposztasaláta

890 Ft

Káposztával töltött ecetes almapaprika

890 Ft

Csemege uborka

890 Ft

Befőttek
Ananász befőtt

1 290 Ft

Őszibarack befőtt

1 290 Ft

Szószok, mártások
Szójaszósz

950 Ft

Fokhagymás tejföl

690 Ft

Majonéz / Ketchup

690 Ft

Tartármártás

890 Ft

Sajt mártás

990 Ft

Chili szósz

990 Ft

Kenyér (szelet)

200 Ft