Étlap

CHEF ajánlata
Erdei szarvasgombás vargányakrémleves parmezán ropogóssal 1 590 Ft
BBQ sertésoldalas , dollárchips burgonyával, amerikai coleslaw salátával 3 990 Ft
Bőrén sült falusi jércemellsteak, édesburgony hasábbal, grillezett zöldségekkel és négybors mártással 3 490 Ft
Hízott kacsamájjal töltött tanyasi csirkemell filé bécsi bundában habos burgonyapürével 3 780 Ft
Vaslapon sült levendulás grillsajt, édesburgonyával, balzsamecetes friss salátával és bogyós gyümölcsös chutney-val 3 780 Ft
Előételek
Újzélandi zöldkagyló citromos, fehérborsos, chilis mártásban 3 590 Ft
Tatár Beefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal 3 490 Ft
Bruschetta paradicsomsalátával 1 390 Ft
Fokhagymás királyrák chilis olajban, pirítóssal 3 590 Ft
Velős pirítós 1 590 F
Kímélő ételek
Empanada – spenóttal töltött fokhagymás tésztabatyu füstölt sajtmártásban, grillezett polentával 3 790 Ft
Levesek
Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával 1 390 Ft
Gulyásleves csipetkével 1 590 Ft
Erdélyi csirke csorba 1 490 Ft
Kínai erős savanyú leves 1 590 Ft
Kínai erős savanyú leves fekete kagylóval 1 790 Ft
Thai csirkeleves (Yum Yum) 1 590 Ft
Thai csirkeleves garnélával (Tum Yum Kaeng) 1 990 Ft
Hideg gyümölcsleves 1 390 Ft
Saláták
Ceaser saláta
(Friss zöldsaláta, pirított csirkemell, kruton, tejszínes majonézes dresszing, parmezán)
2 490 Ft
Görög saláta
(Uborka, paradicsom, paprika, oliva bogyó, lilahagyma, fetasajt, bazsalikom)
1 990 Ft
Thai saláta
(Friss saláta, zöld mangó, avokádó, pirított szezámmag és mogyoró, ázsiai dresszing)
2 490 Ft
Ázsiai kalamári saláta
(Friss saláta, tintahal karika panírban, ananász, ropogós rizs, ázsiai dresszing)
2 990 Ft
Gusto saláta
(Friss saláta, sonka, avokádó, főtt tojás, sült bacon, joghurtos-fokhagymás dresszing, parmezán)
2 590 Ft
Garnéla saláta
(Friss saláta, garnéla, ázsiai dresszing, mangó, oliva bogyó)
2 990 Ft
Sertéshúsból készült frissensültek
Erdélyi cigánypecsenye forgatott fűszeres burgonyával

3 290 Ft

Brassói aprópecsenye (eredeti)

2 990 Ft

Grillezett sertéstarja steak burgonyával, grillzöldségekkel

3 290 Ft

Ropogósra sült egész csülök
(Párolt káposztával, hagymás tört burgonyával, lyoni hagymával)

4 190 Ft

Sertés szűzérmék zöldbors mártásban burgonyapürével

3 790 Ft

Bécsi szelet (sertés szűzből) sültburgonyával

2 990 Ft

Szecsuáni sertéscsíkok jázminrizzsel

3 290 Ft

Velővel töltött sertésszelet sültburgonyával, tartármártással

3 490 Ft

Chow Mein rizstésztával
(Sertésszúz, garnéla, kínai zöldség keverék, tejszín, rizstészta)

3 490 Ft

Marhahúsból készült frissensültek
Hagymás rostélyos hátszínből, fűszeres kockaburgonyával

3 990 Ft

Bélszín fűszervajjal, vargányamártással és burgonyapürével

5 690 Ft

Bélszín ragu hízott kacsamájjal, erdei gombákkal és rösztivel

5 990 Ft

Küküllőmenti marharagú háromszög röszti burgonyával

3 290 Ft

Marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával

3 490 Ft

Szárnyas húsból készült frissensültek
Szecsuáni csirkemell csíkok jázminrizzsel

3 290 Ft

Indonéz csirkenyársak (Sate Ayam)
mazsolás jázminrizzsel, mogyorószósszal, pirított hagymával

3 390 Ft

Kentucky csirkemell csípős corn flakes bundában

3 490 Ft

Mozzarellás csirkemell friss salátaágyon, sültburgonyával

3 490 Ft

Csirkemell sajtos snidlinges mártásban, tagliatellével

2 990 Ft

Kacsamell erdei gyümölcs chutney-val, háromszög röszti burgonyával

3 990 Ft

Ropogós kacsacomb párolt káposztával, burgonyapürével

3 790 Ft

Halételek
Körösi harcsapaprikás túrós csuszával

3 690 Ft

Thai harcsa steak gyömbéres fokhagymás, mézes, chilis mártásban jázminrizzsel

3 890 Ft

Rántott harcsafilé grillzöldségekkel, tartármártással

3 790 Ft

Kukorica polentában forgatott pisztráng egészben sütve, fűszeres steak burgonyával, fokhagymamártással

3 590 Ft

Tészták
Juhtúrós sztrapacska

2 390 Ft

Falusi túrós csusza (fokhagymás, ropogós mangalica pörccel)

1 990 Ft

Spagetti carbonara

2 290 Ft

Spagetti a la pomodoro

2 390 Ft

Illatos gombás csirkemell csíkok tésztával

2 390 Ft

Bolognai spagetti

2 290 Ft

Desszertek
Túrós palacsinta mangó mártással

1 790 Ft

Sült banán ananász karikával, karamellszószban, chilis csokoládé fagylalttal

2 290 Ft

Forró mákpárnák hideg eperöntettel

1 890 Ft

Köretek
Sós, főtt burgonya

690 Ft

Sült burgonya

690 Ft

Burgonyapüré

790 Ft

Sült édesburgonya hasáb

1 490 Ft

Fűszeres burgonya

790 Ft

Sült dollárburgonya

790 Ft

Párolt rizs

690 Ft

Mazsolás jázmin rizs

990 Ft

Grill zöldségek

1 290 Ft

Párolt káposzta

790 Ft

Vegyes friss saláta mix

990 Ft

Savanyúságok
Uborkasaláta

750 Ft

Kovászos uborka

750 Ft

Paradicsomsaláta

750 Ft

Káposztasaláta

690 Ft

Ecetes almapaprika

690 Ft

Csemege uborka

690 Ft

Befőttek
Ananász befőtt

890 Ft

Őszibarackbefőtt

790 Ft

Meggybefőtt

790 Ft

Szószok, mártások
Szójaszósz

850 Ft

Fokhagymás tejföl

590 Ft

Majonéz / Ketchup

590 Ft

Tartármártás

790 Ft

Sajt szósz

890 Ft

Chili szósz

890 Ft

Kenyér (szelet)

100 Ft